Smaki

 W palecie Polish Flavors smakować mogą Państwo następujące rodzaje czekolad:

• Czekolady inspirowane smakiem tradycyjnych ciast
• Wytrawne kompozycje czekolad z polskimi ziołami
• Trufle z miodem w owocowym pudrze

Te wyjątkowe trufle wyrabiane są ręcznie, z najlepszej belgijskiej czekolady z dodatkiem naturalnych składników: różnorodnych miodów z podkarpackich pasiek oraz owoców rosnących i dojrzewających w polskich sadach. Niepowtarzalną równowagę smaku nasze trufle zawdzięczają eleganckiemu połączeniu słodyczy tychże miodów z wytrawnością gorzkiej czekolady, w której zostały zamknięte. A w finiszu oba te elementy dodatkowo zbalansowane zostają dyskretną kwasowością owocowych pudrów, którymi trufle są otulone. Proponujemy następujące kompozycje smakowe trufli:

• miód gryczany i puder z maliny,
• miód akacjowo - malinowy i puder ze śliwki,
• miód spadziowy iglasty i puder z jeżyny,
• miód spadziowy z lipy i puder z wiśni.